January 2021
জনস্বাস্থ্য সুরক্ষায় খাদ্যে ট্রান্সফ্যাটের সর্বোচ্চ মাত্রা ২ শতাংশে নামিয়ে আনতে নীতি তৈরির কাজ করছে বাংলাদেশ নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষ (বিএফএসএ)। চলতি বছরের জুলাই মাসের মধ্যেই নীতিমালা চূড়ান্ত হবে বলে আশাবাদ ব্যক্ত করেছে সংস্থাটি। ট্রান্সফ্যাটমুক্ত বাংলাদেশ গড়তে বিএফএসএ-এর এই পদক্ষেপ খুবই প্রশংসনীয়। তবে কাজটি যেন নির্ধারিত সময়ের মধ্যে শেষ হয় সেদিকে সজাগ দৃষ্টি রাখতে হবে। জনস্বাস্থ্যের জন্য অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ এই বিষয়টিতে গণমাধ্যমের মনোযোগ রয়েছে। ...বিস্তারিত The Bangladesh Food Safety Authority (BFSA) is preparing a policy in order to reduce and set the maximum limit of trans fats in foods at 2% to safeguard public health. The authority has expressed their intent to finalize the policy by July this year. This effort by the BFSA to build a trans fat free Bangladesh is undoubtedly applaudable. But keen eyes must keep a watch out so that this task ...More
quote

খাদ্যদ্রব্যেও ট্রান্সফ্যাট নিয়ন্ত্রণে সীমা নির্ধারণ করল ভারত

আবু আলী, দৈনিক আমাদের সময় (১৯ ফেব্রুয়ারি ২০২১): উচ্চমাত্রায় ট্রান্সফ্যাট (ট্রান্স ফ্যাটি অ্যাসিড) গ্রহণ হার্ট অ্যাটাকসহ হৃদরোগজনিত মৃত্যুঝুঁকি বাড়ায়। বিশ্ব স্বাস্থ্য সংস্থার (ডব্লিউএইচও) সাম্প্রতিক প্রতিবেদন মতে, বাংলাদেশে প্রতিবছর হৃদরোগজনিত মৃত্যুর ৪ দশমিক ৪১ শতাংশের জন্য দায়ী ট্রান্সফ্যাট। তবে এ বিষয়ে কোনো নীতিমালা না থাকায় হুমকিতে রয়েছে দেশের জনস্বাস্থ্য। সম্প্রতি পার্শ্ববর্তী দেশ ভারত ডব্লিউএইচওর ট্রান্সফ্যাট নির্মূল করার বৈশ্বিক আহ্বানের পরিপ্রেক্ষিতে ট্রান্সফ্যাটের সর্বোচ্চ সীমা ২ শতাংশ নির্ধারণ করে নীতিমালা ঘোষণা করেছে। ...বিস্তারিত

Bangladesh can follow Indian policy: Experts

Mohammad Al Amin, Daily Sun (19 February 2021): Experts have said Bangladesh could follow Indian policy to limit the use of trans fat in foods, oils and PHO (Partially Hydrogenated Oils). Neighbouring country India has already unveiled regulations on limiting trans fats in food, said a press release from Progga. “Food products in which edible oils and fats are used as an ingredient shall not contain industrial trans fatty acids more than 2 percent by mass of the total oils/fats present in the product from ...More
quote

বাংলাদেশে ট্রান্সফ্যাটঘটিত হৃদরোগে মৃত্যু বছরে ৫,৭৭৬

বিশ্ব স্বাস্থ্য সংস্থা (ডব্লিউএইচও) প্রকাশিত “WHO REPORT ON GLOBAL TRANS FAT ELIMINATION 2020” শীর্ষক প্রতিবেদন অনুযায়ী বাংলাদেশে হৃদরোগজনিত মৃত্যুর ৪.৪১ শতাংশের জন্য দায়ি শিল্পোৎপাদিত ট্রান্সফ্যাট। ...বিস্তারিত

CHD death burden due to trans fat in Bangladesh is 5,776 per year

According to the “WHO REPORT ON GLOBAL TRANS FAT ELIMINATION 2020” released by World Health Organization (WHO), industrially produced trans fat is responsible for 4.41 per cent of deaths from coronary heart diseases (CHD) in Bangladesh. ...More

ট্রান্সফ্যাট নিয়ন্ত্রণে শক্তিশালী নীতিমালা গ্রহণ করেছে ভারত

অতি সম্প্রতি ভারতের নিরাপদ খাদ্য ও মান নিয়ন্ত্রণ কর্তৃপক্ষ (এফএসএসএআই) তাদের নিরাপদ খাদ্য ও মান (বিক্রয়ের নিষেধাজ্ঞা ও বাধ্যবাধকতা) বিষয়ক প্রবিধানমালা সংশোধন করে তেল ও ফ্যাট দিয়ে তৈরি সকল খাদ্যপণ্যে ট্রান্সফ্যাটের সর্বোচ্চ সীমা ২ শতাংশ (বিশ্ব স্বাস্থ্য সংস্থার সুপারিশকৃত) ধার্য করেছে। ...বিস্তারিত

India Takes Stringent Regulations to Cap Trans Fat

The Food Safety and Standards Authority of India (FSSAI), through an amendment to the Food Safety and Standards (Prohibition and Restriction on Sales) Regulations, very recently have capped the maximum level of trans fat to 2% (following the WHO recommendation) ...More
graphic
Please click on the images to download and share via social media, using #TransFatFreeBangladesh
ছবি ডাউনলোডের জন্য দয়া করে ক্লিক করুন এবং সোশাল মিডিয়ায় #ট্রান্সফ্যাট_মুক্ত_বাংলাদেশ হ্যাশট্যাগসহ শেয়ার করুন।

Get Social

ট্রান্সফ্যাটযুক্ত খাদ্য গ্রহণের ফলে বাংলাদেশে প্রতিবছর ৫,৭৭৬ জন মানুষ মৃত্যুবরণ করছে হৃদরোগে আক্রান্ত হয়ে।
আমাদের খাদ্য সরবরাহ থেকে ট্রান্সফ্যাট নির্মূল করতে নীতিমালা তৈরির কাজ করছে বাংলাদেশ নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষ।