|
November 2021
|
|
বাংলাদেশ নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষ (বিএফএসএ) ২৯ নভেম্বর ২০২১ তারিখে “খাদ্যদ্রব্যে ট্রান্স ফ্যাটি এসিড নিয়ন্ত্রণ প্রবিধানমালা, ২০২১” গেজেট আকারে প্রকাশ করেছে। প্রবিধানমালায় ২০২২ সালের ৩১ ডিসেম্বরের মধ্যে সকল তেল, ফ্যাট ও খাদ্যদ্রব্যে ট্রান্সফ্যাটের সর্বোচ্চ সীমা মোট ফ্যাটের ২ শতাংশে নামিয়ে আনার লক্ষ্যমাত্রা নির্ধারণ করা হয়েছে। এটি ট্রান্সফ্যাট-ঘটিত হৃদরোগ ঝুঁকি হ্রাসে একটি শক্তিশালী পদক্ষেপ। ...বিস্তারিত
|
Bangladesh Food Safety Authority has notified the “Limiting Trans Fatty Acid in Food Stuffs Regulations, 2021” in the national gazette on 29 November 2021. The regulation stipulates to cut the maximum level of trans fat to 2 percent of the total fat content in all fats, oils, and foods by 31 December 2022. It is undoubtedly a robust measure for reducing the risk of trans fat-induced heart diseases. ...More |
|
|
|
 |
|
ট্রান্সফ্যাট নিয়ন্ত্রণ প্রবিধান জারি- খাদ্যে ২ শতাংশের বেশি ট্রান্সফ্যাট থাকলে ব্যবস্থা
নিজস্ব প্রতিবেদক, কালের কন্ঠ (২ ডিসেম্বর, ২০২১): প্রক্রিয়াজাত খাদ্যে ২ শতাংশের বেশি ট্রান্সফ্যাট নিষিদ্ধ করেছে সরকার। এর বেশি হলে নিরাপদ খাদ্য আইন লঙ্ঘন বলে গণ্য হবে। এর শাস্তি এক থেকে তিন বছরের কারাদণ্ড বা তিন থেকে ছয় লাখ টাকা জরিমানা বা উভয় দণ্ড হতে পারে। বাংলাদেশ নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষ গত মঙ্গলবার ‘খাদ্যদ্রব্যে ট্রান্সফ্যাটি এসিড নিয়ন্ত্রণ প্রবিধানমালা, ২০২১’ শীর্ষক প্রবিধানমালা জারি করে। শিল্পোৎপাদিত ট্রান্সফ্যাটি এসিড (টিএফএ) বা ট্রান্সফ্যাট একটি ক্ষতিকর খাদ্য উপাদান। ...বিস্তারিত
|
Govt bans sale of foods with over 2pc trans fat
Staff Correspondent, New Age (06 December,2021): The government has banned the sale, marketing, and manufacturing of industrially produced foods and foodstuffs containing more than 2 per cent of trans-fat in 100 grams total fat of a saturated food product. The ban will come into effect on December 31, 2022, according to the Limiting Trans Fatty Acid in Foodstuff Regulations 2021 framed by Bangladesh Food Safety Authority on November 29. ...More
|
|
|
|
|
|
|
|
|
ট্রান্সফ্যাট গ্রহণে ক্যান্সার ঝুঁকি
ইউরোপিয়ান জার্নাল অব পাবলিক হেলথ-এ সম্প্রতি প্রকাশিত “Dietary trans fatty acid intakes and cancer risk: results from the NutriNet-Santé cohort” শীর্ষক গবেষণা নিবন্ধে বলা হয়েছে খাদ্যের সাথে অতিরিক্ত ট্রান্সফ্যাট গ্রহণ স্তন ক্যান্সার, প্রোস্টেট ক্যান্সারসহ নানান ধরণের ক্যান্সারে আক্রান্ত হওয়ার ঝুঁকি বৃদ্ধি করে। ...বিস্তারিত
|
Trans fat intake and cancer risk
A recent research article in the European Journal of Public Health titled “Dietary trans fatty acid intakes and cancer risk: results from the NutriNet-Santé cohort” states that higher dietary intake of trans fats is associated with an increased risk of various cancers including breast cancer and prostate cancer. ...More
|
|
|
|
|
ট্রান্সফ্যাট নির্মূলে সর্বোত্তম নীতি গ্রহণকারী দেশের সংখ্যা ১ বছরে ৩ গুণ
ট্রান্সফ্যাট নির্মূলে বিশ্বের ৪০টি দেশ সর্বোত্তম নীতি কার্যকর করেছে এবং এর ফলে ১.৪ বিলিয়ন মানুষ ট্রান্সফ্যাটঘটিত স্বাস্থ্যঝুঁকি থেকে সুরক্ষা পাবে। এছাড়া বাংলাদেশ, ভারতসহ আরো ৮টি দেশ ইতিমধ্যে এবিষয়ে সর্বোত্তম নীতি গ্রহণ করেছে এবং দ্রুতই তারা সেটি কার্যকর করবে। ...বিস্তারিত
|
Number of countries implementing best-practice trans fat elimination policies tripled in a year
Forty countries across the world have, so far, implemented best-practice trans fat elimination policies, safeguarding 1.4 billion people from the health hazards of trans fat. Additionally, eight other countries ...More
|
|
|
|
 |
|
|
| Please click on the images to download and share via social media, using #TransFatFreeBangladesh
|
| ছবি ডাউনলোডের জন্য দয়া করে ক্লিক করুন এবং সোশাল
মিডিয়ায় #ট্রান্সফ্যাট_মুক্ত_বাংলাদেশ হ্যাশট্যাগসহ
শেয়ার করুন।
|
Get Social
|
|
| “খাদ্যদ্রব্যে ট্রান্স ফ্যাটি এসিড নিয়ন্ত্রণ প্রবিধানমালা, ২০২১” পাশ হয়েছে। বাংলাদেশে হৃদরোগ ঝুঁকি মোকাবেলায় এটি এক মাইলফলক পদক্ষেপ। ধন্যবাদ বাংলাদেশ নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষসহ সংশ্লিষ্ট সকলকে। |
|
|
|
|
| আপনি জানেন কি আপনার হার্ট অ্যাটাকের পিছনে অন্যতম কারণ হতে পারে আপনার প্রতিদিনের খাবারের একটি উপাদান? বিস্তারিত জানতে নিচের ভিডিওটি দেখুন। |
|
|
|
|
